El rabanito (Raphanus sativus) es el rey de los macetohuertos, su rápido crecimiento y fácil cultivo lo hacen ideal para iniciarse en el mundo de los huertos urbanos. Es una hortaliza muy apreciada por su fuerte color rojo y su sabor picante, aunque los colores de la raíz pueden variar desde el blanco al negro. La forma y tamaño de la raíz también varía, desde pequeña y redonda hasta alargada y grande. Normalmente se suelen llamar rábanos a las variedades de raíces grandes y rabanitos a las variedades de raíces pequeñas.
CULTIVO DEL RABANITO
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Temperatura: No es muy exigente en climas. Resiste el frío.
Suelo: No es exigente en suelos pero prefiere sustratos sueltos, frescos y ricos en materia orgánica.
Siembra: Sembrar en pequeños surcos o a voleo. Si la siembra se realiza en maceta se puede sembrar las semillas una a una con una separación entre ellas de 6 cm.
Se recomienda escalonar la siembra de rábanos cada 15 días para obtener cosecha de forma constante.
► Profundidad de siembra: 1 cm
► Marco de plantación: 15 x 6 cm
Riego: Riegos regulares, sin llegar al encharcamiento.
Fertilización: Se el suelo no es pobre, no es necesario abonar.
Recolección: Es un cultivo muy rápido. Solo necesita de 3 a 6 semanas desde su siembra hasta la recolección. En verano recolectar tan pronto alcancen el tamaño deseado. En invierno se puede retrasar la cosecha pero cuidado ya que si se dejan demasiado tiempo, las raíces adquieren un tamaño excesivo y se agrietan con rapidez.
ASOCIACIONES DE CULTIVO
El rabanito es perfecto para asociarlo con otros cultivos ya que no ocupa mucho espacio y se recolecta antes de que otras hortícolas lleguen ha desarrollarse.
►Las asociaciones más favorables son con zanahorias, lechugas y espinacas.
►Es incompatible con las hortalizas de su misma familia, como el nabo, la col o la coliflor.
PLAGAS Y ENFERMEDADES
Al ser un cultivo tan rápido los rabanitos no suelen tener grandes enemigos.
►Babosas. Enterrar botes de boca ancha que habremos llenado con un poco de cerveza. Las babosas se verán atraídas por la cerveza y se ahogaran.
►Pulgones. Tratamiento con jabón potásico. Controlar a las hormigas que suelen estar asociados con los pulgones.
CURIOSIDADES
Cuando más calor reciba el cultivo, más picará el rabanito, por lo que se aconseja no cultivar en verano en zonas cálidas.
Después de ver lo fácil que es cultivarlos,... ¿te importa un rábano?
