
BROTES ECOLÓGICOS LENTEJAS
Semillas de germinados de lentejas ecológicas.
Contienen más hierro que las espinacas.
Las lentejas habitualmente se someten a procesos de cocinado que reducen el contenido en hierro, vitaminas y enzimas hasta en un 80%. Consumiéndolas como brotes no solo se mantienen sus nutrientes si no que se multiplican.
Además del hierro contiene minerales como el fósforo, potasio y calcio y las vitaminas A, B1, B2, B3, B12, C y E.
Especialmente indicado en mujeres con déficit de hierro y en procesos de arteriosclerosis.
Se puede usar tanto en tarros de cristal como en germinadores.
Contienen más hierro que las espinacas.
Las lentejas habitualmente se someten a procesos de cocinado que reducen el contenido en hierro, vitaminas y enzimas hasta en un 80%. Consumiéndolas como brotes no solo se mantienen sus nutrientes si no que se multiplican.
Los germinados o brotes ecológicos de lentejas son muy nutritivos y aportan mucha energía.
Además del hierro contiene minerales como el fósforo, potasio y calcio y las vitaminas A, B1, B2, B3, B12, C y E.
Especialmente indicado en mujeres con déficit de hierro y en procesos de arteriosclerosis.
Se puede usar tanto en tarros de cristal como en germinadores.