Es un aparato que transforma la radiación solar en una fuente de energía con la que poder cocinar los alimentos. Esta forma de cocinar es muy recomendable y saludable, ya que conservamos todo el sabor y nutrientes de los alimentos. Con las barbacoas tradicionales ocurre lo contrario, si los alimentos son alcanzados directamente por el fuego o hay un exceso de humo, estos se contaminan por una serie de sustancias tóxicas como los temidos benzopirenos (sustancias cancerígenas). Además, con la combustión de leña o carbón emitimos CO2 a la atmósfera con el consiguiente daño a la capa de ozono. Que aunque sean pequeñas emisiones, todo suma, tanto lo bueno como lo malo. Utilizando una barbacoa solar ponemos nuestro granito de arena y contribuimos a que este mundo sea un poquito mejor. Y por si fuera poco, ahorramos ya que no gastamos electricidad, gas o carbón. Utiliza la energía del futuro, el sol. Aprovecha y disfruta de una fuente de energía gratuita, ilimitada, limpia y ecológica.
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